原创力文档还原糖脂肪蛋白质淀粉试剂现象1、实验原理比较斐林试剂苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ双缩脲试剂碘液砖红色橘黄色/红色紫色蓝色2、斐林试剂与双缩脲试剂的比较试剂成分使用方法反应实质斐林试剂双缩脲试剂0.1g/mlNaOH0.05g/mlCuSO40.1g/mlNaOH0.01g/mlCuSO4先混合再加入，需加热依次加入，不需加热Cu(OH)2被还原碱性条件下Cu2+与肽键反应考点5：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质斐林试剂双缩脲试剂甲液：乙液：A液：B液：0.1g/ml的NaOH溶液0.05g/ml的CuSO4溶液0.1g
文档评论（0）