级能量代谢和体温.pptVIP

级能量代谢和体温;（2）脂肪

贮存和供给能量。

提供30%左右能量。

肝糖原饥饿24小时被耗尽；

体内脂肪可供机体10多天至2个月。

（3）蛋白质

主要用于重新合成蛋白质。

是次要的供能物质，只有在糖和脂肪缺乏时，才通过糖异生和生成酮体参与能量代谢。;（二）能量的利用

50%以上在生成ATP时转化为热能。

肌肉收缩和舒张（机械能）

物质合成（化学能）

物质主动转运

……

仅骨骼肌收缩可做外功，其他各种功能活动所做的功都转化为热能。;（三）能量平衡（熟悉）

摄入的能量消耗的能量体重减轻

摄入的能量消耗的能量体重增加

体质指数：是以体重（kg）除以身高(m)的平方。

24为超重;28为肥胖。

腰围男性宜85cm，女性宜80cm。;;2011年3月28日，广东佛山，卢梽豪正在踢球。4岁的卢梽豪，身高110厘米，体重62公斤。;二、能量代谢的测定;(二)?与能量代谢测定有关的几个概念;;2.食物的氧热价（掌握）

某种食物氧化时消耗1升氧气所产生的热量。

3.呼吸商respiratoryquotientRQ（掌握）

一定时间内机体