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2026保健品员工考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种维生素有抗氧化作用？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

2.保健品不具备以下哪种功能？

A.治疗疾病

B.增强免疫力

C.改善睡眠

D.补充营养

3.哪种矿物质对骨骼健康最重要？

A.铁

B.锌

C.钙

D.镁

4.鱼油主要富含哪种营养成分？

A.蛋白质

B.维生素

C.不饱和脂肪酸

D.碳水化合物

5.以下哪种不属于膳食纤维保健品？

A.芦荟胶囊

B.苹果果胶

C.燕麦纤维片

D.海藻多糖

6.下列哪个是保健品的正确标识？

A.国药准字

B.卫食健字

C.卫妆准字

D.械字号

7.维生素E又被称为？

A.生育酚

B.抗坏血酸

C.视黄醇

D.硫胺素

8.蛋白质粉主要补充的是？

A.脂肪

B.能量

C.氨基酸

D.碳水

9.以下哪种情况无需额外补充保健品？

A.偏食人群

B.运动员

C.饮食均衡者

D.老人

10.褪黑素主要用于？

A.改善记忆

B.保护视力

C.辅助睡眠

D.提高代谢

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.常见的保健品剂型有（）

A.片剂

B.胶囊剂

C.口服液

D.颗粒剂

2.以下属于增强免疫力的保健品有