贵州食品工程职院专业与职业指引ppt模板.pptxVIP

汇报人:06.04贵州食品工程职院

专业与职业指引

CONTENTS目录01学院概况介绍02学院现有专业设置03校内实训基地建设04校企合作典型案例05教育教学成果展示06毕业生职业发展路径

学院概况介绍01

学院办学历史建校初期（1953年）1953年，学院前身“贵州省粮食学校”在贵阳成立，开设粮食加工、储藏等专业，为省内粮食系统培养首批技术人才。升格发展阶段（2014年）2014年，经贵州省人民政府批准，学校升格为“贵州食品工程职业学院”，新增食品检测、酿酒技术等特色专业。校企合作深化（2020年至今）2020年起，学院与茅台集团、老干妈等企业共建实训基地，年培养食品行业技术人才超1200人。

办学定位与特色行业需求导向定位紧密对接贵州食品产业发展需求，重点培养食品加工、质量检测等领域技术技能人才，与茅台集团等企业开展订单培养。产教融合特色与贵州老干妈、贵阳三联乳业等企业共建实训基地，学生参与企业真实生产项目，年实训时长超800学时。地域文化融入结合贵州民族饮食文化，开设酸汤鱼加工、刺梨产品开发等特色课程，挖掘地方特色食品产业潜力。

校园育人环境实训基地建设校内设有食品检测实训中心，配备高效液相色谱仪等设备，与贵州老干妈公司共建调味品研发实验室。校园文化氛围定期举办食品创新大赛，学生团队曾研发刺梨果脯等特色产品，获省级职业技能竞赛