2026年生猪屠宰场智能化静养系统建设方案设计.docx

PAGE

PAGE1

2026年生猪屠宰场智能化静养系统建设方案设计

第一章绪论

1.1研究背景

1.1.1宏观环境与行业趋势

随着全球食品安全意识的显著提升，消费者对肉类品质的要求已从单纯的供应量满足转向高品质与安全并重。2026年，中国生猪屠宰行业正处于数字化转型的关键节点，国家政策明确鼓励智能化设备在农业领域的应用。

《十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》明确提出要推进屠宰行业标准化、智能化改造。这一政策导向为屠宰场的技术升级提供了坚实的法律依据和资金支持，促使企业主动寻求技术突破。

与此同时，物联网、大数据及人工智能技术的成熟，为生猪屠宰前的静养管理提供了新的技术手