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最新2025公共营养师三级营养评估方法题库及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.营养评估中，常用的体格检查指标不包括以下哪项？()

A.身高体重指数（BMI）

B.体重

C.腹围

D.心率

2.在营养评估中，以下哪项不属于营养状况的评估内容？()

A.能量摄入

B.蛋白质摄入

C.脂肪摄入

D.情绪状态

3.营养评估中，如何判断个体是否存在营养不良？()

A.仅通过体重变化

B.仅通过身高体重指数（BMI）

C.通过体重、身高体重指数（BMI）和营养指标综合判断

D.仅通过营养指标判断

4.营养评估中，以下哪项不是膳食调查的方法？()

A.食物记录法

B.食物频数法

C.24小时回顾法

D.随机抽样调查

5.营养评估中，以下哪项不是膳食中能量密度高的食物？()

A.鸡蛋

B.植物油

C.饴糖

D.蔬菜

6.营养评估中，以下哪项不是营养不足的常见症状？()

A.体重下降

B.贫血

C.免疫力下降

D.睡眠质量提高

7.营养评估中，以下哪项不是营养过剩的常见症状？()

A.体重增加

B.血脂异常

C.血糖异常

D.肌肉力量增强

8.营养评估中，以下哪项不是营养评估的目的？()

A.了解个体营养状况