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2026测评食物考试题及答案解析.docVIP

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  • 2026-08-05 发布于广东
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2026测评食物考试题及答案解析.doc

    2026测评食物考试题及答案解析

    单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种食物富含维生素C？

    A.苹果

    B.香蕉

    C.橙子

    答案：C

    2.下列属于优质蛋白质的是？

    A.土豆

    B.鸡蛋

    C.玉米

    答案：B

    3.哪种食物含膳食纤维多？

    A.牛奶

    B.菠菜

    C.巧克力

    答案：B

    4.以下是热性食物的是？

    A.绿豆

    B.羊肉

    C.黄瓜

    答案：B

    5.哪种食物能补铁？

    A.海带

    B.红枣

    C.猪肝

    答案：C

    6.含脂肪较多的食物是？

    A.米饭

    B.花生

    C.白菜

    答案：B

    7.以下富含钙的食物是？

    A.豆腐

    B.西红柿

    C.葡

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