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高中新课程生物学教学设计实用指南.pdf

高中新课程生物学教学设计实用指南.pdf

    基于大概念的高中生物学探究教学设计—

    计的实验证明唾液淀粉酶不能分解蔗糖时他们记住的不是酶有专一性的结论而是如何用实验验证一个生物学观点的方法这正是新课程所倡导的素养导向的教学不是教知识而是教学生学会思考与探究未来可进一步拓展实验的开放性比如让学生探究pH对酶活性的影响或用胃蛋

    —以“酶的高效性和专一性”为例

    一、设计背景：从“知识记忆”到“概念建构”的转向

    《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》明确

    将“酶在细胞代谢中具有催化作用，其作用具有高效性和专一性”列

    为“细胞的生存需要能量和营养物质，并通

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