辣椒产品安全追溯管理制度.docx

辣椒产品安全追溯管理制度

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一、适用范围 3

二、追溯责任主体 3

三、追溯产品范围 4

四、追溯信息采集规范 8

五、产品追溯编码规则 10

六、追溯信息载体管理 13

七、追溯系统建设要求 16

八、生产环节追溯管理 17

九、仓储环节追溯管理 19

十、流通环节追溯管理 20

十一、销售环节追溯管理 22

十二、追溯信息存储管理 23

十三、追溯信息查询应用 25

十四、问题产品追溯召回 27

十五、追溯责任追究机制 29

十六、追溯人员培训管理 31

十七、追溯记录归档管理

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