GBT+47150-2026+畜胴体劈半设备规范.pptxVIP

GB/T47150-2026畜胴体劈半设备规范

目录

02

技术参数要求

01

设备概述

03

安全操作规范

04

安装与调试流程

05

维护与保养管理

06

标准符合性验证

设备概述

01

定义与功能范围

设备定义

设备需具备精准对中、稳定切割能力，确保胴体劈半后两侧对称，同时支持不同体型牲畜（如猪、牛等）的适应性调整。

核心功能

卫生要求

安全防护

畜胴体劈半设备是指用于将畜禽胴体沿脊椎线纵向剖切分为二分体的专用机械设备，涵盖手动、半自动及全自动多种类型。

设备与肉类接触部分必须采用食品级不锈钢等耐腐蚀材料，结构设计需避免卫生死角，便于清洗消毒。

需配备急停装置、防护罩等安全设施，防止