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中药材——茴香培训ppt课件

目录02茴香药用价值01茴香基础介绍03茴香栽培与加工04茴香应用方法05安全使用规范06培训总结与资源

茴香基础介绍01

定义与基本特征道地性特征主产于内蒙古、山西等昼夜温差大的地区，果实饱满、香气浓郁者为佳，其挥发油含量与疗效直接相关。药用部位特征以干燥成熟果实入药，呈长圆形，长4-6毫米，表面灰黄或黄绿色，具5条明显纵棱，含挥发油3%-6%（主要成分为反式茴香脑）及18%脂肪油（含岩芹酸等）。植物学定义茴香（FoeniculumvulgareMill.）为伞形科茴香属多年生草本植物，全株具香气，茎直立光滑，高0.4-2米，叶片4-5回羽状全裂呈线形，花黄