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小学学生营养餐的管理制度（通用）

第一章总则

第一条为全面贯彻落实国家关于加强中小学学生营养餐工作的各项政策法规，切实保障学生身体健康和生命安全，规范学校营养餐管理，提升营养膳食水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等相关法律法规，结合本校实际情况，特制定本管理制度。

第二条本制度适用于全校各年级、各班级学生营养餐（包括午餐、课间加餐等）的管理工作。凡涉及营养餐采购、储存、加工、配送、食用、资金管理及人员管理等环节的所有部门和个人，必须严格遵守本制度。

第三条营养餐管理工作坚持“安全第一、营养均衡、科学管理、