酱酒生产污染源头防控实施规范
目录TOC\o1-4\z\u
一、总则 3
二、原料种植与储运污染防控 7
三、酿酒辅料准入与预处理管控 9
四、制曲车间污染源识别与防控 10
五、发酵车间污染源头控制措施 12
六、蒸馏车间污染物排放管控 15
七、基酒储存环节污染预防要求 17
八、包装生产线污染源头治理 19
九、生产用水全流程污染防控 21
十、废气收集处理与排放管控 22
十一、固体废弃物分类处置规范 25
十二、环保设施运维与达标管理 27
十三、能源消耗与碳排放减排要求 29
十四、生产人员卫生操作规范 30
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