2026年茶艺师高级实操技能冲刺试卷（附答案）.docxVIP

2026年茶艺师高级实操技能冲刺试卷（附答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、实操考核

请根据以下要求，完成相应的茶艺操作展示。

1.准备一套适合冲泡[请在此处填入一种预测的高级绿茶，例如：安溪铁观音]的茶具，并进行规范的清洁消毒，展示完毕后整理好桌面。

2.按照高级茶艺师的标准，为该茶叶进行备器、择水、温杯、取茶（展示称量过程）、冲泡（注水、出汤动作需清晰展示）、分杯、奉茶等完整流程。冲泡过程中，需口述讲解该茶的产地、外形特征、冲泡要点及品鉴要素。

3.冲泡完成后，进行茶汤和叶底的品鉴，清晰描述其香气、滋味、口感、色泽，并简