食品生产体系内审报告.docx

食品生产体系内审报告

目录TOC\o1-4\z\u

一、本次内部审核总览 3

二、审核目的与核心范围 6

三、本次审核适用标准 10

四、审核组组成及职责分工 13

五、受审核部门与覆盖范围 16

六、原辅料采购验收管理审核 17

七、原辅料存储条件合规审核 19

八、生产环境与设施合规审核 21

九、生产设备运维管理审核 23

十、生产工艺执行合规审核 25

十一、生产现场人员操作规范审核 31

十二、产品检验检测管理审核 34

十三、产品追溯与召回机制审核 36

十四、仓储成品管理合规审核 38

十五、包装与标识合

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