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2023学校食品安全应急预案15篇

2023学校食品安全应急预案（精选篇1）

一、引导思想

贯彻“安全第一，防为主”的思想，宣传与普及安全教育知

识，进一步提升幼儿园对突发事件的处理本领，确保师生生命安全。

二、适用范围

本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理

三、应急程序

（一）应急指挥人员名单

1、负责人：国雪娟。

2、现场指挥人员：范德刚、史宁宁。

（二）现场措施

a、对患儿的处理

1、立刻将患儿送医院治疗，老师要向医生真实反映幼儿患病的

症状，并陪伴在幼儿身旁等待家长来院。

2、做好家长工作，假如食园外食物明致，立刻与家长联系，尽

量争取取样。

3、把中毒危害掌控在最小的范围

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b、建立三级报告制度

1、如发生食物中毒事故，保健老师应及时向单位领导报告。

2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。

c、搭配行政部门对食物中毒事件的调查