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第五单元　第18讲　明至清中叶的经济与文化.pdf

第五单元　第18讲　明至清中叶的经济与文化.pdf

    第18讲明至清中叶的经济与文化

    一、明清时期的社会经济与生活

    1．经济的发展

    (1)粮食作物：明朝后期，引进及推广种植玉米、甘薯等高产粮食作物(作

    用：粮食产量提高；食物结构丰富；缓解人口压力)。

    农业(2)经济作物：品种繁多、种植广泛，农产品商品化程度提高。

    (3)经营方式：江南等地区农业多种经营日益兴盛，很多农民兼营产品

    初级加工或相关副业。租佃制普及到全国，成为农村经济中的主要形式

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