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农产品加工企业原料农残快检控制技能卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.农产品原料农残快检方法中最常用的检测技术是？

A.气相色谱法

B.微生物检测法

C.快检卡法

D.质谱法

2.快检卡法检测农残的主要原理是？

A.化学反应

B.生物反应

C.光学反应

D.电化学反应

3.农产品原料农残快检的样品前处理方法通常不包括？

A.提取

B.稀释

C.离心

D.色谱分离

4.快检卡的保质期一般是指？

A.6个月

B.1年

C.2年

D.3年

5.快检结果为阳性时，应如何处理样品？

A.直接废弃

B.送往实验室确认

C.继续使用

D.加水稀释

6.农产品原料农残快检的灵敏度一般是指？

A.检测