2026贵州恒利达酒店管理有限公司（贵阳十里河滩福朋喜来登酒店）招聘1人笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2026贵州恒利达酒店管理有限公司（贵阳十里河滩福朋喜来登酒店）招聘1人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共20题）

1、下列措施不能减慢蒸发的是（??）。

C.将蔬菜放入冰箱冷藏室

D.喝热水之前，对着水杯吹气

本题考查科技常识。

A项正确，给新鲜水果包上保鲜膜，可以减少水果周围空气流动，从而减慢蒸发。

B项正确，用黑色塑料网罩在花卉上方，可以减少太阳照射，降低温度，从而减

减慢蒸发。

D项错误，喝热水之前，对着水杯吹气，可以使热水上方空气流动速度增加，从

【材料题】

2、根据《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行