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菜用大豆GmMYB103基因：序列、表达特征与功能解析

一、引言

1.1研究背景与目的

菜用大豆，作为一种特用大豆（GlycineMax(L.)Merr.），在R6（鼓粒盛期）至R7（初熟期）生育期间采青食用，因其高营养价值和良好的适口性，深受国内外广大消费者的喜爱。我国是世界上最大的菜用大豆出口国，然而，菜用大豆产业的发展起步较晚，与国际上优质菜用大豆的品质仍存在较大差距，国内对于菜用大豆的研究较多还停留在普通大豆研究内容层面，这在很大程度上限制了菜用大豆产业的进一步发展。因此，深入开展菜用大豆的品质，尤其是食用品质的相关研究，成为推动菜用大豆产业发展的重要基础。

转录因子在植物生长发育和响应环境胁迫等过程中发挥着至关重要的作用，其中MYB基因家族是植物转录因子中最大的家族之一，其成员众多且功能多样。MYB转录因子参与了植物细胞分化、细胞周期的调节、激素和环境因子应答，并对植物次生代谢以及叶片等器官形态建成具有重要的调节作用。例如，在植物花色素形成过程中，MYB类转录因子就起到了关键的调控作用，对果皮、果肉，甚至叶片的着色都有着重要影响。

大豆作为重要的油料作物，同时也是蛋白和异黄酮的重要来源，大多数MYB转录因子对植物类黄酮的代谢均有调控作用。而GmMYB103基因作为大豆MYB转录因子基因家族的成员之一，对它的研究有助于我们深入理解大豆生