萃取工专项题库答案与解释
一、单选题(只有一个正确答案)
1.萃取操作中,溶剂的选择主要依据的原则是?
A.溶剂与被萃取组分完全不互溶
B.溶剂应对溶质有较大的溶解度
C.溶剂比重比料液小以便分层
D.溶剂挥发温度低即可
答案:B
解析:萃取剂必须对被萃取组分有良好的溶解能力,即分配系数要大,这是实现分
离的基础。
2.逆流萃取操作中,萃取剂通常从哪一加入?
A.逆流萃取中,轻相通常从顶部加入
B.逆流萃取中,重相通常从顶部加入
C.重相从顶部加入,轻相从底部加入
D.轻相从底部加入,重相
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