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2026调酒专业考试题及答案.docVIP

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  • 2026-08-09 发布于广东
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2026调酒专业考试题及答案.doc

    2026调酒专业考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种酒不属于烈酒？

    A.啤酒

    B.威士忌

    C.伏特加

    D.龙舌兰

    2.玛格丽特鸡尾酒的基酒是？

    A.金酒

    B.朗姆酒

    C.龙舌兰酒

    D.威士忌

    3.常用于调制血腥玛丽的基酒是？

    A.金酒

    B.伏特加

    C.白兰地

    D.威士忌

    4.以下哪种酒是甜型利口酒？

    A.君度

    B.咖啡利口酒

    C.薄荷利口酒

    D.甘露咖啡利口酒

    5.干马天尼的调制比例一般是？

    A.1:1

    B.2:1

    C.3:1

    D.5:1

    6.以下哪种水果常用于装饰莫吉托？

    A.草莓

    B.柠檬

    C

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