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招录类题库（食品卫生学）考试练习题.docVIP

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  • 2026-08-09 发布于北京
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招录类题库（食品卫生学）考试练习题.doc

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    招录类题库（食品卫生学）考试练习题

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    2.1任务一食品污染与食物中毒

    1、【多选题】食品污染可以分为（）。

    A、微生物污染

    B、化学性污染

    C、生物性污染

    D、物理性污染

    2、【多选题】生物性污染包括（）

    A、寄生虫污染

    B、农药污染

    C、重金属污染

    D、微生物污染

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