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《蔬菜栽培技术》期末试题及答案

一、名词解释（共8小题，每小题2分，共计16分）

1.春化作用

2.蹲苗

3.茬口安排

4.软化栽培

5.蔬菜光饱和点

6.无土基质栽培

7.生理落果

8.垄作栽培

二、填空题（共40个空，每空0.5分，共计20分）

1.按照蔬菜对温度的适应性差异，通常将露地栽培蔬菜划分为5大类别，分别是____、耐寒蔬菜、半耐寒蔬菜、____、耐热蔬菜，其中茄子属于____类别，大葱属于____类别。

2.我国蔬菜生产常用的育苗床土理想配比为：充分腐熟的优质农家肥占总体积的____，无病菌虫卵的肥沃田园土占总体积的____，细河沙或草木灰占总体积的10%，同时每立方米床土需额外加入____kg过磷酸钙提升磷素含量。

3.黄瓜嫁接栽培中，生产上应用最广泛的砧木品种为____，常用的3种嫁接方法分别是靠接法、____、劈接法，嫁接后前3天的环境管控要求为空气相对湿度不低于____%，白天温度控制在25~28℃，完全遮光避免直射光。

4.蔬菜定植的核心温度指标为：喜温蔬菜定植时要求10cm土层的地温稳定在____℃以上，耐寒类蔬菜定植时要求10cm土层地温稳定在____℃以上。

5.茄果类蔬菜常规生产要求轮作年限不低于____年，瓜类蔬菜常规轮作年限不低于____年，水生蔬菜可连作但需每2年进行一次土壤消毒处理。

6.日光温室越冬茬蔬菜生产中