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油菜种植要点试题及答案

一、名词解释题（共10题，每题3分，共30分）

1.油菜春化阶段

2.双低油菜

3.油菜育苗大壮苗标准

4.油菜薹肥临界期

5.油菜根肿病农业防控技术

6.免耕直播油菜技术

7.油菜角果发育成熟期

8.油菜秋发栽培技术

9.稻田油菜秸秆全量还田适配技术

10.油菜渍害胁迫响应特征

二、名词解释题参考答案

1.油菜春化阶段：是油菜完成生长周期必须经历的低温诱导阶段，不同类型油菜的低温需求存在显著差异：冬性油菜要求0-5℃低温条件下持续30-40天才能完成春化，半冬性油菜要求0-10℃低温持续20-30天，春性油菜仅需5-15℃低温持续15天以内即可完成春化，未完成春化的油菜进入生殖生长阶段后会出现抽薹开花延迟、角果发育异常、产量下降等问题。

2.双低油菜：是指油菜籽品质达到国家强制性标准的专用油菜品种，具体指标为菜籽中芥酸含量占脂肪酸总量的比例低于3%，菜籽饼粕中硫代葡萄糖苷（简称硫苷）含量低于30μmol/g，双低油菜的菜籽油食用安全性更高、饼粕可直接作为畜禽蛋白饲料，是当前我国油菜产业主推的核心品种类型。

3.油菜育苗大壮苗标准：是长江流域冬油菜育苗移栽模式下要求达到的出苗30-35天的苗情基准，形态指标为苗高20-25cm、单株展开绿叶6-7片、叶色浓绿无病斑、叶柄长度不超过叶片长度的1/2、根颈粗度≥0.6cm、主根长度20c