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油菜育种题目及答案

一、名词解释题及答案

1.甘蓝型油菜

油菜属于十字花科芸薹属，是我国第一大自产油料作物，甘蓝型油菜（BrassicanapusL.，2n=38，AACC基因组）是目前全球种植面积最大的油菜栽培类型，由白菜型油菜（AA基因组）和甘蓝（CC基因组）在欧洲地中海区域经自然种间杂交后染色体加倍形成，20世纪30年代引入我国后逐步替代传统白菜型、芥菜型油菜，目前占我国油菜总种植面积的90%以上。该类型具有产量潜力高、抗逆性强、适应性广的突出优势，熟期类型覆盖极早熟（生育期90天）、早熟（90-120天）、中熟（120-150天）、晚熟（150天）多个类群，是长江流域冬油菜主产区的绝对主导栽培种，当前我国已育成的甘蓝型油菜高产品种实测产量最高突破350kg/亩，含油量最高可达55.7%。

2.双低油菜

指籽粒品质符合国家强制标准的优质油菜类型，我国现行《低芥酸低硫苷油菜种子》国家标准（GB4407.2-2022）明确规定，双低油菜商品生产用种的籽粒芥酸含量≤2.0%（占脂肪酸总量比例），菜籽榨油后剩余饼粕的硫代葡萄糖苷（简称硫苷）含量≤30.0μmol/g，原种级育种家种子的硫苷含量要求≤20.0μmol/g，避免双低性状退化。双低油菜对应的菜籽油不饱和脂肪酸含量超过90%，脂肪酸组成更符合健康食用需求，脱毒后的双低菜粕粗蛋白含量超过40%，可直接作为畜禽高蛋白饲