NYT 4719-2025 生姜茎基腐病抗性鉴定技术规程标准立项发展报告.docxVIP

生姜茎基腐病抗性鉴定技术规程标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:TechnicalCodeofPracticeforEvaluationofResistancetoGingerBasalStemRot

摘要

关键词：生姜；茎基腐病；抗性鉴定；技术规程；行业标准；农业标准化；抗病育种

Keywords:Ginger;BasalStemRot;ResistanceEvaluation;TechnicalCode;AgriculturalStandard;Standardization;DiseaseResistanceBreeding

一、引言

生姜作为我国传统特色经济作物，种植面积和产量均居世界首位。据联合国粮农组织（FAO）统计，中国生姜年产量约占全球总产量的80%以上，是名副其实的生姜生产大国。生姜不仅是最重要的辛香调味品，也是传统中医药的重要组成部分，在食品加工、医药保健、日化产品等领域应用广泛，产业链价值巨大。

然而，随着种植面积的扩大、连作年限的延长以及气候变化的加剧，生姜病害问题日益突出。其中，生姜茎基腐病是近年来发生最为普遍、危害最为严重的土传病害之一。该病害主要侵染生姜茎基部，造成茎基组织褐变腐烂，地上部叶片黄化枯萎，严重时导致整株死亡，产量损失可达30%~70