从业人员健康管理制度实用指南.pdf

从业人员健康管理制度

为了保证食品生产的安全,预防传染病和食源性疾病的发

售台账备查账目保管期限为二年五不合格食品退市在食品经营中若发现经营的食品不符合食品安全标准或接到执法部门生产企业的召回通知应立即停止营业下架封存并做好登记及时通知政府监管部门同时通知相关生产经营者或供货商并记录停止经营和通知情况在经营场所向

生,保障消费者的身体健康,我们根据国家相关法律,制定了

食品从业人员健康管理制度,以规范操作。

适用范围包括公司所属的各生产部门以及与食品有接触的

相关人员。具体管理规定如下

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