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卫生许可证承诺书

为严格遵守国家有关卫生法律法规，切实履行食品安全与公共卫生主体责任，保障消费者身体健康与生命安全，本单位现就卫生许可及日常卫生管理相关事宜，作出如下庄严承诺：

一、严格遵守法律法规及卫生标准

本单位郑重承诺，在经营活动中将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》以及国家现行有效的其他相关法律、法规、规章和卫生标准。我们将把卫生安全作为经营管理的首要任务，将法律法规的要求转化为内部管理的具体行动，确保所有经营活动合法合规。我们承诺，所提交的卫生许可证申请材料及相关信息，包括但不限于单位名称、地址、法定代表人、经营范围、平面布局图、设施设备清单等，均真实、准确、完整、有效，不存在任何虚假陈述、隐瞒或伪造的情况。若单位信息发生变更，我们将严格按照法定程序及时向卫生行政部门申请变更，确保许可事项与实际经营情况保持一致。

二、场所选址与建筑卫生承诺

本单位经营场所选址符合城乡规划及卫生要求，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源二十五米以上。经营场所内部布局严格按照功能分区设置，流程合理，做到生进熟出、生熟分开，防止交叉污染。我们承诺，地面采用无毒、无异味、不透水、耐腐蚀的材料铺设，并平整防滑，设有排水坡度，排水系统畅通，排水沟设有可拆卸的盖板，且无食物残渣积聚。墙壁采用浅色、无毒