特色餐厅装修设计施工方案.docx

特色餐厅装修设计施工方案

一、项目概况

1.1项目基本信息

项目名称：川味烟火特色江湖菜餐厅装修项目

项目地址：成都市锦江区春熙路商圈临街商铺2层

建筑面积：室内860㎡，外摆区域120㎡，合计980㎡

施工周期：75日历天

预算总造价：172万元（其中硬装129万元，软装及设备43万元）

功能分区：散台区420㎡、包间区180㎡、明厨亮灶区110㎡、等位区60㎡、储物及后勤区70㎡、公共动线区域20㎡

预期容纳量：散台4人桌28张、6人桌8张，可同时接待160人；4个8人包间、2个12人包间，可同时接待56人，合计最大容纳216人同时就餐。

1.2设计核心定位

结合目标客群（20-45岁