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2025年高中生物高三上册生物技术卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分。在每小题列出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。)
1.利用乳酸菌制作泡菜,下列操作中错误的是()
A.发酵前对原料进行煮沸是为了高温杀菌
B.发酵过程中需要严格厌氧,因为乳酸菌是厌氧菌
C.发酵初期亚硫酸盐的生成量会短暂增加
D.发酵过程中pH值会逐渐降低
2.下列关于植物组织培养技术的叙述,正确的是()
A.外植体必须来自
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