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课时作业55卤代烃醇酚

一、选择题

1.(2026·河南新乡模拟)化学与生活息息相关。下列叙述错误的是()

A.“复方氯乙烷气雾剂”用于运动员急性损伤的镇痛

B.硬铝可作为制造飞机和宇宙飞船的材料

C.温度越高,淀粉酶催化淀粉水解的速率越大

D.盐卤和葡萄糖酸δ内酯都是制作豆腐的凝固剂

【答案】C

【解析】氯乙烷沸点低,挥发时吸收大量热量,起制冷麻醉的作用,A正确;硬铝密度小、强度高,具有较强的抗腐蚀能力,是制造飞机和宇宙飞船的理想材料,B正确;酶是一种蛋白质,温度过高导致酶变性,失去活性,水解速率减小,C错误;盐卤(含氯化镁、硫酸钙)和葡萄糖酸δ内酯均能使蛋白质聚沉,D正确。

2.(2026·广东湛江模拟)化学让生活变得更美好。下列化学物质的应用说法正确的是()

A.牡蛎、虾类等海洋产品均为高蛋白食物,可为人体补充多种氨基酸

B.碳酸钠可作为膨松剂,用来制作糕点

C.甘油是护肤品中常见的成分,不溶于水,可用于隔绝水分,起到保湿、保润作用

D.医学上常用体积分数为95%的乙醇溶液杀菌消毒

【答案】A

【解析】牡蛎、虾类等海洋产品富含蛋白质,蛋白质水解生成氨基酸,可为人体补充多种氨基酸,A正确;用来制作糕点的膨松剂为碳酸氢钠而不是碳酸钠,B错误;甘油含有亲水基团,易溶于水,C错误;医学上常用体积分数为75%的乙醇溶液杀菌消毒,D错误。

3.(2026·广东东莞期