三砧岗位职责书、任职资格及绩效考核要点.pdf

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岗位名称三砧岗位代码110021542

岗位序列生产岗位层级十五

直接上级餐饮主管

在主厨的指导下

工作目的,主要负责厨房的日常生产工作,做好菜色的更换工作,做好材料的使用

和保管工作,检查督促各砧板岗的工作。

工作描述

职责:砧板日常工作

工作1.

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