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- 2026-08-11 发布于海南
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一、背景与意义
幼儿时期是身体发育和健康成长的关键阶段,科学合理的膳食营养是保障幼儿健康的基石。幼儿园伙食管理委员会(以下简称“伙委会”)作为连接幼儿园、家庭与社会的桥梁,旨在充分发挥家长在幼儿园膳食管理中的参与、监督与建议作用,提升幼儿园膳食质量与管理水平,确保幼儿饮食安全与营养均衡,共同为幼儿的健康成长保驾护航。建立健全伙委会工作机制,是幼儿园落实民主管理、促进家园共育的重要举措。
二、组织架构与职责
(一)伙委会组成
伙委会成员应具有代表性、责任心与参与热情,具体组成如下:
1.园方代表:园长(或分管后勤副园长)、后勤负责人、保健医、食堂负责人(厨师长)。
2.教师代表:各班班主任代表(1-2名,可轮流)。
3.家长代表:由各班家长自愿报名,经班级推荐和园方审核后产生,确保各年龄段幼儿家庭均有代表,人数视幼儿园规模而定,一般每班1名,总数不超过一定比例。家长代表应具备一定的沟通能力和责任心,能够客观反映家长意见。
(二)伙委会职责
1.园方代表职责:
*负责伙委会的组织、召集与协调工作。
*向伙委会成员通报幼儿园膳食管理的相关制度、计划、经费使用概况(重点是食材采购、成本控制等原则性问题)。
*听取并汇总伙委会成员对膳食工作的意见与建议,组织研究并落实改进措施。
2.教师代表职责:
*反映幼儿在园进餐情况,包括幼儿对菜品的接受度、
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