餐厨垃圾车标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:KitchenWasteTrucks
摘要
关键词:餐厨垃圾车;行业标准;标准修订;密封性能;智能化;收运装备
一、引言
餐厨垃圾是指从事餐饮服务、集体供餐、食品加工等活动过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂,具有高含水率、高有机物含量、易腐败发臭等特点。据统计,我国餐厨垃圾日均产生量已超过30万吨,位居全球首位。2019年起,住房和城乡建设部等部门陆续发布《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》,推动全国地级及以上城市全面启动生活垃圾分类工作,餐厨垃圾的单独收
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