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2026年公共营养师三级考试试卷精选.docxVIP

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  • 2026-08-11 发布于湖北
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2026年公共营养师三级考试试卷精选.docx

    2026年公共营养师三级考试试卷精选

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（共60题，每题1分。每题只有一个最恰当的答案）

    1.下列食物中，蛋白质生物学价值最高的是

    A.大米

    B.鸡蛋

    C.小麦

    D.马铃薯

    2.人体在安静状态下的能量消耗主要用于维持基本的生理功能，这被称为

    A.基础代谢

    B.体力活动

    C.食物热效应

    D.精神活动

    3.每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的适宜比例为

    A.10%-15%

    B.20%-30%

    C.35%-40%

    D.45%-50%

    4.维生素C缺乏症的典型体征是

    A.脚气病

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