NYT 2874-2025 农药每日允许摄入量标准立项发展报告.docxVIP

农药每日允许摄入量标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:AcceptableDailyIntakeofPesticides

摘要

农药每日允许摄入量（AcceptableDailyIntake,ADI）是食品安全风险评估的核心参数，也是制定农药残留限量标准、开展膳食暴露评估和保障消费者健康的重要科学依据。随着我国农业产业结构的调整和居民膳食结构的不断变化，原有的农药每日允许摄入量标准已难以完全适应新形势下食品安全监管的需要。本报告围绕农业行业标准NY/T2874-2025《农药每日允许摄入量》的修订立项与发展进行系统阐述，介绍了该标准的修订背景、技术内容、编制原则和主要变化。新标准充分对接国际食品法典委员会（CAC）的最新评估方法和全球化学品统一分类标签制度，结合我国居民膳食暴露评估实际需求，进一步细化了每日允许摄入量的制定原则、推导方法和应用规范，完善了不确定系数选择、数据质量要求和特殊人群保护等技术条款。本标准的发布实施将有力提升我国农药风险评估的技术水平，为农药登记管理、残留标准制修订和进出口贸易提供更加科学、规范的技术支撑。报告还对参与标准修订的主要技术支撑单位——农业农村部农药检定所进行了介绍，并对标准未来在动态更新机制、国际接轨深度和信息化平台建设等方面的发展前景进行了展望。

关键词：农药；每日允许摄入