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食材配送食品安全应急方案.docx

食材配送食品安全应急方案.docx

    食材配送食品安全应急方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 3

    二、适用范围 5

    三、基本原则 6

    四、组织架构 7

    五、职责分工 9

    六、风险识别 13

    七、隐患排查 16

    八、预警分级 19

    九、信息报告 21

    十、应急响应 22

    十一、现场处置 24

    十二、人员管控 27

    十三、食材管控 29

    十四、运输管控 31

    十五、储存管控 32

    十六、检测评估 35

    十七、隔离处置 36

    十八、召回机制 37

    十九、舆情应对 40

    二十、医疗协同 41

    二十一、善后处理 42

    二十二、恢

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