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孕期营养知识试题及答案

一、单选题

1.孕妇在孕中期（13-27周）每天需要增加多少能量摄入？（）（1分）

A.200kcalB.300kcalC.400kcalD.500kcal

【答案】B

【解析】孕中期孕妇能量需求增加约300kcal/d。

2.孕妇应优先选择哪种类型的铁剂补充剂？（）（1分）

A.三价铁B.二价铁C.四价铁D.五价铁

【答案】B

【解析】二价铁是人体最易吸收的铁剂形式。

3.孕期每日推荐叶酸摄入量是多少微克？（）（1分）

A.400B.600C.800D.1000

【答案】C

【解析】孕前和孕早期每日推荐叶酸摄入量为600μg。

4.哪种食物是孕期钙的最佳来源？（）（1分）

A.牛奶B.菠菜C.豆腐D.橙子

【答案】A

【解析】牛奶是孕期钙的最佳和最易吸收的来源。

5.孕妇应避免食用哪种海产品？（）（1分）

A.三文鱼B.沙丁鱼C.金枪鱼D.剑鱼

【答案】D

【解析】剑鱼含汞量较高，孕妇应避免食用。

6.孕期缺碘可能导致哪种问题？（）（1分）

A.贫血B.甲状腺肿C.骨质疏松D.糖尿病

【答案】B

【解析】孕期缺碘会导致甲状腺肿和智力发育问题。

7.孕妇应选择哪种类型的脂肪摄入？（）（1分）

A.饱和脂肪B.单不饱和脂肪C.多不饱和脂肪D.反式脂肪

【答案】B

【解析】单不饱和脂肪对心血管健康最有益。

8.孕妇孕期体重增长过多可能导致哪种风险？（）（1分）