2025年职业资格公共营养师四级-四级参考题库含答案解析(5套).docxVIP

2025年职业资格公共营养师四级-四级参考题库含答案解析(5套)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师四级要求考生掌握的营养知识包括哪些？()

A.营养学基础知识

B.食品卫生与安全

C.人群营养

D.以上都是

2.以下哪种食物富含维生素A？()

A.鸡蛋

B.鱼肝油

C.燕麦

D.芝麻

3.成人每日推荐摄入的钙量是多少？()

A.800mg

B.1000mg

C.1200mg

D.1500mg

4.肥胖的判定标准是什么？()

A.BMI≥24kg/m2

B.BMI≥28kg/m2

C.BMI≥30kg/m2

D.BMI≥32kg/m2

5.以下哪种食物属于全谷物？()

A.白米饭

B.面包

C.燕麦

D.鸡蛋

6.孕妇在孕晚期每周应增加多少能量摄入？()

A.300kcal

B.500kcal

C.700kcal

D.900kcal

7.儿童贫血的主要原因是缺乏哪种营养素？()

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

8.以下哪种运动对心血管健康最有益？()

A.游泳

B.瑜伽

C.跑步

D.乒乓球

9.公共营养师在工作中需要遵循的原则是什么？()

A.科学性

B.实用性

C.可行性