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长卫生物化学试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种氨基酸属于酸性氨基酸？

A.赖氨酸

B.谷氨酸

C.丙氨酸

D.色氨酸

2.蛋白质变性是由于：

A.一级结构改变

B.空间结构破坏

C.辅基脱落

D.蛋白质水解

3.DNA双螺旋结构中，碱基配对规律是：

A.A-G，T-C

B.A-T，G-C

C.A-C，T-G

D.A-A，T-T

4.酶的活性中心是指：

A.酶分子上含有必需基团的肽段

B.酶分子与底物结合的部位

C.酶分子发挥催化作用的关键性结构区域

D.酶分子中心部位的一种特殊结构

5.糖酵解途径中，最重要的关键酶是：

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.葡萄糖-6-磷酸酶

6.下列哪种物质是体内氨的主要储存和运输形式？

A.谷氨酸

B.谷氨酰胺

C.天冬氨酸

D.天冬酰胺

7.脂肪酸β-氧化的产物是：

A.乙酰CoA

B.丙酰CoA

C.丁酰CoA

D.琥珀酰CoA

8.生物氧化中，CO?的生成方式是：

A.碳和氧直接化合

B.有机酸脱羧

C.糖原分解

D.脂类水解

9.体内生成ATP的主要方式是：

A.底物水平磷酸化

B.氧化磷酸化

C.光合磷酸化

D.磷酸肌酸水解

10.下列哪项不是维