营养评估与诊断方法.pptxVIP

营养评估与诊断方法筛查·评定·诊断·干预汇报人临床营养教研室日期2026年08月

课程导览01概念基石筛查与评定，建立认知基准02工具详解三大核心工具的原理与评分03对比选择横向对比，掌握选择逻辑04前沿展望从GLIM到AI，精准营养未来

概念基石筛查是第一步，评定是深水区厘清营养风险、营养不良与营养不足的核心概念，建立筛查与评定的认知框架。厘清营养风险、营养不良与营养不足的核心概念，建立筛查与评定的认知框架。01

三个概念，一层比一层深营养风险现存或潜在的营养与代谢状况，对疾病或手术临床结局产生负面影响的风险。不是发生营养不良的风险，而是强调营养因素与预后的关联筛查出营养风险意味着需要营养支持以改善结局营养不良因摄入不足、吸收障碍或疾病消耗增加，导致的机体营养状况下降，涵盖营养不足与营养过剩，肿瘤患者中主要指营养不足诊断为营养不良意味着已存在实质性的身体成分改变营养不足特指能量或蛋白质摄入不足导致的缺乏状态，表现为体重下降、BMI低于正常值，是营养不良的一种特定形式是营养不良的一种特定形式

筛查是广撒网，评定是深挖井初筛—快速识别入院24小时内，NRS2002/MUST识别风险，住院患者营养风险发生率约38.2%综合评估—深度评定对初筛阳性者详细评定，涵盖临床资料、人体测量、生化指标及功能指标动态监测—持续追踪每3-7天复评调整方案，持续优化干预策略筛查是广撒网，评定