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- 2026-08-12 发布于山东
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2026年一级营养《营养与疾病》试卷
姓名:_____?准考证号:_____?得分:______
一、单选题(总共10题,每题2分)
1.营养过剩与营养不足都会对健康产生不良影响,以下哪一项是营养过剩最典型的表现?
A.贫血
B.肥胖
C.肌肉萎缩
D.佝偻病
2.以下哪种维生素是脂溶性维生素?
A.维生素C
B.维生素B12
C.维生素A
D.叶酸
3.糖尿病的病理生理机制中,以下哪一项是关键因素?
A.胰岛素分泌不足
B.血液酸中毒
C.肾功能衰竭
D.心血管病变
4.高血压的饮食干预中,以下哪一项是重点?
A.增加钠摄入
B.减少钾摄入
C.限制饱和脂肪酸
D.增加糖分摄入
5.肠道菌群失调与以下哪种疾病密切相关?
A.骨质疏松
B.炎症性肠病
C.甲状腺功能亢进
D.白血病
6.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项?
A.促进肠道蠕动
B.降低血糖水平
C.提供能量
D.增加饱腹感
7.以下哪种矿物质是人体必需的微量元素?
A.钙
B.铁
C.锌
D.钾
8.肥胖与以下哪种慢性疾病的风险增加密切相关?
A.神经衰弱
B.肺炎
C
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