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QBT 8133-2025 食用盐中氨基酸的测定标准立项发展报告.docx

QBT 8133-2025 食用盐中氨基酸的测定标准立项发展报告.docx

    食用盐中氨基酸的测定标准立项发展报告

    StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofAminoAcidsinEdibleSalt

    摘要

    关键词：食用盐；氨基酸；测定方法；行业标准；食品安全；质量控制

    Keywords:EdibleSalt;AminoAcids;DeterminationMethod;IndustryStandard;FoodSafety;QualityControl

    1引言

    1.1立项背景

    食用盐是关系国计民生的基础性食品，我国是全球最大的食盐生产和消费国。近年来，随着消费升级和

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