餐饮企业现金流管理手册.docx

餐饮企业现金流管理手册

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一、现金流管理总则 3

二、餐饮现金流特点 5

三、现金流管理目标 7

四、现金流组织架构 8

五、现金流岗位职责 9

六、现金流计划编制 12

七、营业收入回款管理 14

八、采购付款管理 17

九、库存资金占用控制 19

十、人工成本支付管理 22

十一、房租及能耗支出管理 24

十二、收支预测方法 25

十三、现金流监测指标 27

十四、资金缺口预警 29

十五、备用金管理 33

十六、银行账户管理 35

十七、支付渠道管理 37

十八、供应商结算

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