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连锁餐饮营收统一提升试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.连锁餐饮提升营收关键在于（）

A.菜品口味B.店铺装修C.员工数量

答案：A

2.以下哪种营销方式对连锁餐饮效果较好（）

A.发传单B.线上团购C.电视广告

答案：B

3.连锁餐饮食材采购应注重（）

A.价格最低B.品质稳定C.供应商距离近

答案：B

4.员工服务态度影响（）

A.店铺卫生B.顾客满意度C.食材成本

答案：B

5.连锁餐饮店铺选址首要考虑（）

A.租金便宜B.人流量大C.周边风景好

答案：B

6.定期更新菜单目的是（）

A.增加成本B.吸引新顾客C.提高员工工作量

答案：B

7.连锁餐饮品牌形象靠（）

A.偶尔促销B.持续优质服务C.频繁换招牌

答案：B

8.提升外卖销量关键是（）

A.包装精美B.菜品图片诱人C.出餐速度快

答案：C

9.连锁餐饮培训员工重点是（）

A.娱乐技能B.专业服务技能C.绘画能力

答案：B

10.利用社交媒体宣传连锁餐饮可（）

A.扩大知名度B.增加食材损耗C.减少员工流动

答案：A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.连锁餐饮提升营收可从哪些