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渔业技术岗面试题库（含详细接地气答案）

一、基础专业知识类（必考基础）

1、请简单说说水产养殖中，最核心的水质指标有哪几个？正常标准是多少？

详细答案：一线养殖最关键的四个指标，也是我们日常巡塘、检测的重点，不用记复杂学术数据，都是实操常用标准：

第一是溶氧，这是养鱼的根本，池塘养殖常规保持5mg/L以上，最低不能低于3mg/L，低于这个数值鱼虾会浮头、停食，严重直接泛塘死亡；

第二是氨氮，正常要控制在0.2mg/L以下，超标会灼伤鱼虾鳃部，导致缺氧、烂鳃、生长缓慢，长期超标会大批量发病；

第三是亚硝酸盐，标准0.1mg/L以内，主要是残饵、粪便分解产生，超标会造成鱼虾血液缺氧，看似有水、实