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2023公共营养师三级考前冲刺模拟题带答案.pdf

2023公共营养师三级考前冲刺模拟题带答案.pdf

    2023年公共营养师之三级营养师考前

    冲刺模拟考试试卷附带答案

    体内合成以下条件几乎不能合成维生素DA低纬度地区B中纬度地区C高纬度北方地区冬季D低纬度南方地区夏季答案C不是引起蛋白质变性的化学因素是A无机盐B表面活性剂CpHD机械剪切使气泡进入并被蛋白质分子吸附答案D纵向测量指标主要与的生长有关A心脏

    单选题（共20题）

    1.衡量食不过量的最好的指标为（）。

    A.能量的推荐摄入

    B.体重

    C.高血脂的发生率

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