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2025年公共营养师考试题库(含答案)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师的主要职责是什么？()

A.药物治疗

B.食疗调理

C.健康咨询

D.医疗诊断

2.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.红肉

C.蔬菜

D.水果

3.孕妇在孕早期应该避免哪些食物？()

A.水果

B.蔬菜

C.蛋类

D.生鱼片

4.儿童饮食中蛋白质摄入不足会导致什么问题？()

A.消化不良

B.免疫力下降

C.骨骼发育不良

D.睡眠障碍

5.高血压患者应该限制哪种食物的摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

6.以下哪种食物含有较多的钙？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.奶制品

D.蔬菜

7.糖尿病患者在饮食上应该注意什么？()

A.增加糖分摄入

B.限制碳水化合物摄入

C.增加脂肪摄入

D.增加蛋白质摄入

8.维生素D的主要来源是什么？()

A.肉类

B.蔬菜

C.鱼肝油

D.鸡蛋

9.营养不良的主要症状是什么？()

A.体重增加

B.体重减轻

C.皮肤干燥

D.消化不良

10.孕妇在孕晚期应该增加哪种营养素的摄入？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪