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2025公共营养师三级真题试卷及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种营养素是构成细胞膜的主要成分？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

2.以下哪种疾病与营养摄入不足有关？()

A.高血压

B.糖尿病

C.贫血

D.肥胖

3.孕妇每天需要增加的热量大约是多少？()

A.100千卡

B.200千卡

C.300千卡

D.400千卡

4.以下哪种食物属于优质蛋白质来源？()

A.米饭

B.面包

C.鸡蛋

D.土豆

5.以下哪种维生素有助于增强免疫力？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

6.下列哪种矿物质对骨骼健康至关重要？()

A.钾

B.钙

C.镁

D.磷

7.以下哪种食物属于全谷物？()

A.大米

B.面包

C.燕麦

D.鸡蛋

8.以下哪种食物属于低脂食品？()

A.汉堡

B.炒鸡胸肉

C.油条

D.煎蛋

9.以下哪种食品添加剂对人体健康有害？()

A.糖

B.盐

C.酒精

D.阿斯巴甜

二、多选题(共5题)

10.以下哪些是膳食中蛋白质的优质来源？()

A.瘦肉

B.鱼类

C.